Come usare il cioccolato avanzato dall’uovo di Pasqua? Ecco alcuni consigli per realizzare fantastiche ricette per i tuoi bimbi.
I cioccolatini
I cioccolatini sono semplicissimi da fare. Bastano uno stampo di plastica e il cioccolato fuso. Prendi un pentolino e fondi il cioccolato, girando con un mestolo in modo da non farlo bruciare.
A questo punto, mettilo caldo nello stampo e lascia raffreddare. Non ti resta che mettere nel frigo e uscire fuori i cioccolatini dopo un giorno per poterli gustare in famiglia!
La torta
La torta al cioccolato è un altro modo per usare il cioccolato in più. oltre ai 350 grammi di cioccolato, avrai bisogno di:
- 120 grammi di zucchero.
- 50 grammi di farina 00.
- 160 grammi di burro.
- 5 uova.
Come si fa la torta al cioccolato? Mentre fai sciogliere su un pentolino il cioccolato, prendi una ciotola. Metti 5 tuorli d’uovo e montali con lo zucchero. Aggiungi la farina a poco a poco.
Monta gli albumi e aggiungili solo dopo aver messo il cioccolato ormai sciolto. Mescola bene tutti gli ingredienti, aggiungendo il burro. Non ti resta che mettere il composto in un recipiente per il forno.
A forno già caldo, metti la torta e imposta a 180 gradi per mezz’ora. Attenzione: tieni d’occhio la torta, perché potrebbe essere pronta anche dopo 25 minuti.
I biscotti
I biscotti per usare il cioccolato avanzato dall’uovo di Pasqua sono ottimi per colazioni e merende. Gli ingredienti, oltre al cioccolato, sono:
- 2 uova.
- 300 grammi di farina.
- 40 grammi di cacao.
- 110 grammi di zucchero.
- un lievito per dolci.
- 100 grammi di burro.
In una ciotola, metti farina e zucchero. Mentre mescoli, aggiungi lievito e cacao. aggiungi le uova e lascia l’impasto, una volta omogeneo, a riposare in frigorifero per 30 minuti.
Ora, crea delle palline e metti all’interno pezzi di cioccolato. Non ti resta che mettere i biscotti in forno a 180 gradi per un quarto d’ora.
I muffin
Gli ingredienti per gustosi muffin all’americana sono:
- 100 grammi di farina,
- 30 grammi di burro,
- 4 grammi di lievito per dolci,
- 75 grammi di zucchero,
- 1 uovo,
- 30 grammi di cacao,
- 100 ml di latte,
- Cioccolato fondente avanzato.
Devi usare due ciotole. In una ciotola dovrai mescolare la farina con lo zucchero, il cacao e il lievito. Nell’altra gli altri ingredienti, tranne la cioccolata.
Unisci le due soluzioni in una terza ciotola, dove aggiungerai il cioccolato sciolto. Non ti resta che mettere il tutto in dei stampini per dolci. Ricorda di riempire a tre quarti, in modo che i muffin possano ingrandirsi durante la cottura per l’effetto del lievito.
Il forno deve essere riscaldato prima. Ti servirà mettere i muffin in forno a 180 gradi per 20 minuti, verificando la cottura per evitare che i muffin si brucino.
Una volta usciti dal forno, i muffin sono profumatissimi e pronti per essere serviti alla grande agli amici, alla famiglia e ai tuoi bambini.
Usa queste ricette e per usare il cioccolato avanzato dall’uovo di Pasqua! Il cioccolato stimola la fantasia, quindi dicci se ami queste ricette, oppure se preferisci farne altre per regalare momenti felici alla tua famiglia e ai tuoi cari! Buon appetito a tutti!
